Družina Gabrijelčič se je že v sedemdesetih letih preusmerila iz klasične podeželske kmetije v prašičerejo. Sredi osemdesetih je sin prevzel delo na kmetiji in se odločil povečati kmetijo. Začel je kupovati plemenske svinje in rediti lastno čredo. Leta 1988 je zgradil novo, večjo štalo v Ložicah in preselil kmetijo tja. Leta 2003 smo registrirali dopolnilno dejavnost na kmetiji - predelavo mesa. Ker je dopolnilna dejavnost usmerjena v suhomesne izdelke, smo temu prilagodili tudi pasmo in rejo prašičev.  Od leta 2012 pa smo se začeli ukvarjat tudi z govedorejo. Že od začetka sami izdelujemo krmne mešanice za živali iz osnovnih surovin. Večino surovin za krmo pridelamo sami.

​

Od samega začetka je bil cilj celostna kmetija z lastno pridelavo surovin za krmo, mešalnico krme, lastno vzrejo črede ter zakolom in predelavo mesa v kakovostne domače izdelke, k čemur še vedno stremimo.

​

Trenutno je v gradnji nova klavnica z zorilnico. Novi, večji prostori za zorenje suhomesnih izdelkov nam bodo omogočali boljše pogoje za izdelavo najboljših izdelkov. Vendar vedno po klasični, tradicionalni metodi.